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鮭魚各部位有價差料理方式不同＠PChomeNews - 個人新聞台

像是大家熟悉的鮭魚炒飯，採用的是鮭魚骨旁邊的碎魚肉丁，但如果想吃到整塊鮭魚肉，就要選所謂的鮭魚菲力，無刺無骨。如果是鮭魚生魚片，選的則是鮭魚 ...

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