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【食在知識｜鮭魚皮比魚肉更營養豐富？】

鮭魚皮含有比鮭魚肉更多的礦物質和營養素，含有豐富的蛋白質及身體無法自行製造的Omega-3脂肪酸，因此必須透過飲食取得。另外，鮭魚皮還含有高水平的 ...

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