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泰式蒸魚頭 - 盛和風

作法: 1. 把鮭魚頭擦乾後放入深盤中，抹鹽巴、米酒靜置10-20分鐘 2. 將醬料拌勻，淋上醬汁，入鍋蒸10-15分鐘，蒸熟 3. 上桌前再補上一點檸檬汁和香菜，完成. 食材推薦.

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