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鮭魚味增湯腥味
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味噌鮭魚頭湯 - 曲奇的空中花園- 痞客邦
冬天很適合喝湯呀! ... 水大滾之後,放入鮭魚頭,加入少許米酒(去腥) ... 用大湯匙舀出一大匙熬好的魚湯到碗裡,慢慢把味噌先溶解,這樣倒入湯中 ...
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