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Dear, MASA請你來喝湯：一起來品嘗清甜的蔬菜湯、海鮮湯

高湯，是料理的基礎，也是美味的開始！書中除了介紹各式高湯的簡單製作方法外，也有許多日式風味的味噌湯，西式料理的蔬菜湯、濃湯，或中式料理的雞湯、豬肉湯、牛肉湯或 ...

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