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在 豬肉味噌湯masa產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1,463的網紅阿德作筆記，也在其Facebook貼文中提到， [ #WFH 第四週啦！現在開始全力進攻韓式小菜] 今天我非常非常忙碌，很多會議討論穿插， 但是在這過程裡，媽媽一直在廚房， 因為我們現在抓到一個默契，我很忙就你來， 我會準備好食譜影片，然後特定調味我抓空來弄！ 而且媽媽本來就硬底子，我根本只是畫龍點睛。 今日午餐就是媽媽昇華昨日的半套南蠻雞， ...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，介紹日本傳統家庭料理 豬肉味噌湯做成定食Style 超級有滿足感喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第9季-第8集 豬肉味噌湯定食/お野菜たっぷり豚汁定食 [ 2人份 ] 五花肉片 Sliced pork—120g 洋蔥 Onion－1/4個 紅蘿蔔 Carrot－20g 牛蒡 Burdock ro...
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豬肉味噌湯masa 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
2019-01-22 18:00:09介紹日本傳統家庭料理
豬肉味噌湯做成定食Style
超級有滿足感喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第9季-第8集
豬肉味噌湯定食/お野菜たっぷり豚汁定食
[ 2人份 ]
五花肉片 Sliced pork—120g
洋蔥 Onion－1/4個
紅蘿蔔 Carrot－20g
牛蒡 Burdock root－30g
白蘿蔔 Daikon—50g
蒟蒻片 Konjac—1/2片
蔥 Green onion—1支
日式高湯 Dashi—600cc
味噌 Miso—50～55g
胡麻油 Sesame oil—少許
七味粉 Nanami powder—適量
日式高湯做法：https://youtu.be/_p39MaLEpz0
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＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
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豬肉味噌湯masa 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
2018-09-06 20:17:04清冰箱～ 三菇豚汁味噌湯，超級簡單，好喝的！！Pork and Mushroom Miso Soup
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豬肉味噌湯masa 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳貼文
[ #WFH 第四週啦！現在開始全力進攻韓式小菜]
今天我非常非常忙碌，很多會議討論穿插，
但是在這過程裡，媽媽一直在廚房，
因為我們現在抓到一個默契，我很忙就你來，
我會準備好食譜影片，然後特定調味我抓空來弄！
而且媽媽本來就硬底子，我根本只是畫龍點睛。
今日午餐就是媽媽昇華昨日的半套南蠻雞，
配上Masa老師的豬肉味噌湯（豚汁），
這些日式style就是為了呼應我現在的工作，哈哈！
不過在這中間，還是會尬一些韓式小菜，
因為我們要進攻到小菜領域，越來越熱的天，
我們如果一餐就是把冰箱東西拿出來就結束，
這就是可以治癒一下過熱的天或是煮飯倦怠。
我今天做的是辣蘿蔔，把媽媽本來的炸雞蘿蔔，
用上辣椒粉、糖、魚露、麻油、蒜頭昇華，
整個味道都進階一層，相當好吃，
剩餘調料，晚上再把燙好的黃豆芽拌上，
味道也真的很不錯，另外媽媽還炒了小魚乾呢！
歐對，還有很清爽的炒馬鈴薯絲，
現在冰箱裡就是韓式小菜大本營！
最沒想到的是我的韓料包裹竟然也在今天到貨，
各位觀眾，我整個就像是去樂天超市買一箱，
我現在有各式各樣的調味料，冬粉、海帶、魚板，
還有3KG的泡菜，我看我吃都吃不完，
到時可以做炒飯、炒肉、燉肉、泡菜鍋各式各樣！