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跟著名廚從零開始學料理: 專為新手量身定做的烹飪小百科

鮪魚罐頭鮪魚罐頭,就是「海底雞」,市售分成含油漬及水煮不含油2種。鮪魚肉可以廣泛利用,像做三明治的夾餡、搭配生菜做成沙拉、炒義大麵,或是直接配飯吃都可以。

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