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京都｜米其林一星「鮨和魂」江戶前壽司的細節與堅持 - JAZKO

「鮨和魂Sushi Wakon」位在京都四季酒店，以自築地魚河岸空輸到店的新鮮食材，配合季節與時令研發出每日變化的菜單，自調理方法、擺盤、到食器都非常 ...

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