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鮮味的秘密：烤鮟鱇魚肝佐紅莓花生沙律 - La Vie

鮟鱇魚 肝200g，預先在牛奶中浸泡12個小時、蛋2顆、獨活草（明日葉）葉子4～8片， ... 芽與焦糖甜味，不論純飲或搭配肉類料理，都能感受酒液與味蕾純然合一的溫潤馨香。

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