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平平都是海鮮，為什麼文蛤、牡蠣膽固醇高，花枝卻沒有膽固醇？

這是一段斷章取義，甚至嚴重誤導的說辭。 公共衞生流行病學經由調查統計，下了一個疾病預防的總結──攝取過多的動物性脂肪和膽固醇與心臟血管 ...

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