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魷魚翅食譜
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川菜教室: 365道川菜食譜 - Google 圖書結果
365道川菜食譜 胡三元. 【食材】乾魷魚一張(約150克)。菠菜心50克。清湯509克、胡椒粉1克、鹽2克、味精0.5克、料酒10克。【作法】猶魚用溫水泡1小時,淘洗淨, ...
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