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一口麵包千百年與地球環境:共處哲學 - Yahoo奇摩新聞

您又會到哪裡買麵包呢？ ... 不過，這些天然酵母，又稱魯邦種（Levain），並非用來製作麵包，而是拿來進行化學分析並研發「具備天然酵母風味的麵粉 ...

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