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如何讓五花肉滷的軟嫩，入口即化？ - 玩樂天下

五花肉如何讓五花肉滷的軟嫩，入口即化？ 最近看了美食鳳味名廚師阿基師教導大家如何做滷肉飯滷肉不是絞肉的那種喔...而是用五花肉去切一小塊一小塊先炒入味入色了之後 ...

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