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魚 退冰 太 久
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格陵蘭大比目魚扁鱈 - 菜單市集
鱈魚以口味鮮甜多汁,肉質細嫩聞名,是吃魚愛好者必選魚肉。每片扁鱈約400公克,包冰率 ... 或連同包裝流水解凍約5分鐘,不宜退冰太久或反覆解凍,以保持最佳鮮度。
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