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魚 沒 退冰直接煮
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[問題] Costco 鰈魚乾煎問題- 看板cookclub | PTT美食旅遊區
前陣子從好市多買了冷凍鰈魚, 在賣場試吃時覺得口感Q彈很不錯於是購入一盒7片回家 ... 只有其中一個人提到退冰煎本來就會粉爛但沒提到如何避免(難道是不退冰直接煎?)
確定!
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