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阿基師魚香茄子

3.起鍋放入絞肉炒至金黃後，放入辣豆瓣醬、薑末、蒜末、酒釀1大匙、糖、高湯150c.c.加蓋煨煮出香氣，將茄條與水下鍋比例1:1 繼續拌燒煨入味。 阿基師八分鐘兩道菜魚香茄子 ...

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