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魚香茄子李錦記
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【魚香茄子食譜】李司棋魚香茄子減油不減風味網民大讚色香味全
請按下圖睇李司棋製作魚香茄子: · 1.先爆香料頭,加蝦米和鹹魚。 · 2.洗鑊後,薑、葱、蒜下油鑊爆香,茄子下鍋,加豆瓣醬或辣椒碎,肉碎回鑊。 · 3.加蝦米水 ...
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