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魚醬料
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鹽汁魚醬| 世界遺產白神山地 - Visit Shirakami
「鹽汁魚醬」是日本三大魚醬之一,叉牙魚加上鹽巴熟成後變成琥珀色的傳統調味料。純天然美味成份的香醇好味道及香氣為其特徵。秋田代表性鄉土料理「鹽汁魚醬帆立貝燒」 ...
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