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魚退冰鹽水
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挪威鯖魚一夜干(整隻剖半) | 鮮鱻本舖
漁夫將魚處理乾淨後,浸泡在鹽水內,再風乾一個晚上,. 將易腐敗的魚貨延長保存時間,是老祖宗們傳承下來的古老智慧。 ... 烹調前請完全退冰後再烹調,.
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