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魚退冰血水
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龍虎斑料理|清蒸蔥油龍虎石斑魚食譜 - 鱻魚購
含袋退冰後,剪開包裝袋,就可以直接進行烹調,不需再洗淨擦乾,若退冰後有少許血水,可沖水洗淨,但務必擦乾。 2. 在魚背肉厚處,切斜刀,要深切見 ...
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