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魚介類的保鮮方法--好魚客 - 新鮮漁產宅配服務

冷凍食品應如何解凍？ ‧不可反覆的解凍再冷凍。 ‧最好的解凍方式是在冰箱的冷藏室中緩慢進行。 ‧用微波爐解凍。 ‧用水直接解凍時需將食物先用塑膠袋包妥以免養份流失。 ‧放 ...

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