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解凍方法大比拼- 食物安全小檔案

解凍冷藏食物時， 必須妥善處理， 否則食物內的細菌便會迅速滋生。 四種常用的解凍方法包括： (i) 放進雪櫃解凍； (ii) 用流動的自來水解凍； (iii) ...

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