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魚膘料理
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廚房筆記~秋、冬季家常料裡@ ritalee0413
主角:魚 膘~一次買幾條,也可以冷凍保存,不影響口感. 鴻喜菇~COSTCO綜合菇類一次一大盒,有適合的丟一些,多種營養,小孩也愛. 爆香:薑、蒜頭、蒜苗(蒜白、蒜尾切好 ...
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