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【魚婦養成筆記】虱目魚全身都能吃也太威啦！

像小山一樣高的現撈虱目魚堆，會進入生產線—一人負責殺魚、去鱗去鰓；一人負責取下價格最貴的虱目魚肚；魚腸、魚肝等內臟，通常整批保留給小吃攤；一人負責片下完整的魚皮 ...

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