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魚肉料理
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關於澎湖鮮魚的料理方式 - 出港工作室
大家常料理鮮魚的方式莫過於這幾種:清蒸、乾煎、醬燒/紅燒、煮湯、鹽烤,給大家一個基本概念:「新鮮的魚怎麼料理都好吃」,再來是清蒸、煮湯對於鮮魚的新鮮度門檻比較高 ...
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