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懶人必學！10個快速處理食材Tips - DayDayCook

將魚翅瓜放進微波爐叮幾分鐘. 微波爐能快速軟化魚翅瓜的皮肉，令瓜肉變成一絲絲，這可以減低起瓜肉的難度，適合用作炒魚翅瓜、涼拌等做法。

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