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【台式料理】扁魚白菜/麻油腰子廚娘香Q秀(641) - 新唐人亞太 ...

台灣料理又稱台灣菜簡稱台菜，扁魚白菜 /麻油腰子就是二道富有臺灣特色的菜餚。五星級台菜主廚沈文山表示挑選烘乾扁魚，宜魚身完整的。

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