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日料店的生魚片都是冷凍進貨，然後解凍以後給客人吃的嗎

從金槍魚的品種看，生魚片質量由高至低分別為藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚和黃鰭 ... 之前還有人說日本人不吃三文魚刺身，因為有寄生蟲。

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