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魚湯麵食譜
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緬甸國民早餐沒有魚的魚湯麵 - 料理‧台灣
正解就在湯頭裡!魚湯麵的正宗做法是把一整條魚煮到在湯頭裡完全化開,並在魚湯裡加入香茅、薑片、芭蕉樹嫩莖、洋蔥熬煮2 小時,搭配上用純米做成的米線,並灑上幾滴魚露、 ...
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