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魚肉如何去腥？大廚：只需「2樣東西」(組圖)

如果是用煎炸的方法料理，可以先將魚放在牛奶裡浸泡片刻再下油鍋，也能使魚肉更加鮮美。 4、橘皮去味. 熬製營養湯品時，將橘皮撕成小片，放入湯中可以去除 ...

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