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魚湯去腥味
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吃魚好處多,有助腦力、視力發展
去除魚腥味,關鍵在事前處理. 再來要聊一聊魚的料理方式,魚肉的腥味較重 ... 將魚剁成塊狀,加入紫菜、嫩豆腐、適量味噌調味,煮成味噌魚湯也是非常美味的 ...
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