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【台中火鍋】水貨炭火烤魚公益路 西區 - 橘子狗愛吃糖

雖然說是『烤魚』，但不是像烤肉那樣擺在烤網上燒烤，而是店家會先料理好魚，. 烤製過程都必須經過醃漬、炭烤、醬燒、悶燉，再加上選用台灣在地的魚種，.

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