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魚如何退冰
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新鮮的魚可以放多久? - 廚藝討論區- 楊桃美食網
買來就趁新鮮快食用,置冷藏第二天尚可,老闆殺魚時已洗過,更快失鮮,殺好魚洗過放冷凍在退冰口感有差異,我自己釣魚回來大多沒殺直接袋子包好置冷凍 ...
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