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魚卵怎麼煮
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[達人專欄] 玩食《鮪魚卵佐乾香菇鮮魚醬》 - 創作大廳
備料: 鮪魚卵1副醬汁: 乾香菇20朵水1000g 奶油120g 小牛高湯100g 鹽5ml 檸檬1顆 ... 後連同香菇水一起煮至沸騰,後轉小火慢煮至湯汁收乾至剩下4分之1。
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