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魚冷凍前要洗嗎
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讓魚不腥.職人洗魚必做的3件事| 厚生給問嗎? - 厚生市集-文章
不過,同樣是三去急速冷凍的一條魚, 是會煮得鮮、還是煮得腥,還要看煮的人有沒有在料理前悉心處理。 平常在餐廳 ...
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