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【Vitantonio試作系列】自調鬆餅粉的完封時刻～酵母鬆餅

... 差別在於使用中筋麵粉. DSC02340中筋. 至於中筋與低筋麵糊的差別. 我覺得中筋完成的鬆餅較有嚼勁. 相較之下低筋口感則顯得較單一. 話說這不過 ...

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