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高筋麵粉食譜有628 道楊桃美食網

... 筋麵粉100g，速醱酵母粉2.5g，油10g，糖12.5g，鹽巴2.5g，蒸熟的紫薯150g，牛奶75g。 三種麵粉所含的蛋白質份量不同，令製成品的質感也有分別。 高筋 ... 高筋麵粉食譜- 嘉禾 ...

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