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高麗菜要冰嗎
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日本主廚傳授高麗菜保鮮密技只需「一根牙籤」放1個月還超清脆
第一個方法是切除高麗菜的芯,然後將濕的廚房紙巾塞進切口中,再整顆放進塑膠袋裡,菜心朝下放入冰箱中,每次使用前都要更換廚房紙巾,這樣可以保存3至4週 ...
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