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高麗菜絲沙拉
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https://health.tvbs.com.tw/nutrition/322060
高麗菜橫切、縱切口感不同! 要吃青脆或軟嫰 - 健康2.0
如果是吃豬排配生高麗菜絲,在日本專家教大家切的時候,平行順著葉脈的方向直 ... 專營「溫沙拉料理」的主廚陳怡均則建議,做蔬菜沙拉用的高麗菜最好 ...
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