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時而高貴時而平價的好味道-高麗菜 - 料理‧台灣

高麗菜 為甘藍(Brassica oleraceae L.Var. ... 由於甘藍為葉菜本身柔軟多汁，生產亦受天候影響，造成產量上極大差距，豐產時每公頃產量可達80公噸，失收時每公頃甚至不 ...

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