Champagne Lanson （蘭頌香檳）的背標算是少有的資訊豐富的背標！

包含了Harvest base年份（NV香檳雖然是混和多個年份，但還是會以某一年為主以基底），除渣日期，還有Reserve Wine的比例。

而Champagne Lanson的Reserve Wine居然高達35%。

什麼是Reserve Wine呢？ 這算是香檳產區獨有的保險概念！

因為香檳產區是在葡萄能夠生長的最北極限，當然這邊是指溫室效應之前，這樣的情況下，葡萄常常容易不成熟，所以在較好的年份時，要未雨綢繆，保留一些好的酒液以備不時之需（有規定每年產量需要保留15%以上來製作reserve wine作為來年使用），所以有時候我們喝到的NV Champagne，可能是混合了數個到數十個不同年份的reserve wine。

聽起來reserve wine是比較珍貴的？

我不否認，不過我們來說說Reserve Wine的葡萄怎麼來的。

每年香檳都會有產量收成的規定（Rendement d'appellation Champagne），就是每公頃可以採收的葡萄量，像是2014年的最大採收量是3100 kg/ha。

不過，為了未雨綢繆，多採收是被允許的，也就是會被用來製作Reserve Wine （reserve individuelle）。

別誤會，做Reserve Wine的葡萄不是正常採收之後剩下來的，只是同一塊葡萄園不小心多採收了一些葡萄。

話說回來，你可能會問最大產量收成（Rendement d'appellation Champagne）是怎麼定義的？

其實，每年的夏天，酒廠、中間商、葡萄農會一起開會決定，而決定的因素就是現在市場的供需與價格狀況，說穿了，跟咱們台灣農產品像是鳳梨、高麗菜是大同小異的情況。

聽起來，香檳似乎不再是那麼浪漫了！Sorry，我的錯！

【消失的23170000公斤最後去哪了】

23170000公斤等於11萬五千箱

23170000公斤等於17公噸的貨車可以載287台

23170000公斤，每顆三公斤等於七百七十萬顆高麗菜

………………………………

好油寬容了，但我可是斤斤計較

單就高麗菜我們來算一下埋了多少就好

461公頃等於475甲

一甲地產量過剩時至少五十五噸的菜

（五十五噸還算客氣）

換算475甲等於26125噸

外銷媒合2955噸

那其他23170噸到哪了？！

兩萬多噸怎麼保存？就地耕鋤就坦白說

記者會時間為109年但照片為108年拍攝

#這就是所謂的多元循環利用

告訴我全台農改場能掩埋這麼多高麗菜嗎？當然不能！

就地耕鋤才是王道

#當年我們沒說謊

麻煩一下多元循環利用要是有，請公開哪裡登記，不公開這才是令人厭惡的事情，資訊不公開等於圖利特定族群

one piece

《偉大的航道已經開啟跟我們農委會一起創造歷史種香蕉吧》

古老的傳說.......上古時代有個陳姓主委帶著偉大的香蕉王前往東瀛簽訂百億香蕉mou，這個傳說一直深留每一個探險人的心中.....使得人們多年來不畏生死都想一窺寶藏在哪，直到今天還是有人依循著前人的腳步大膽的往偉大的香蕉航道邁進.......... 「one piece」這個禁忌的字眼深藏每個香蕉人的心理
#夥伴們跟我一起勇闖偉大的香蕉航道吧！！！

…………以上純屬虛構如有雷同純屬巧合

香蕉怎麼了？！從「耕鋤」到「去化」到「堆肥」變「土壤改良」如今農委會又創造個與時俱進的新名詞叫做「多元循環經濟利用」

供需失衡還莫名奇妙牽扯「招你來」更是蔚為奇觀，難道高接梨也崩盤了嗎？為何單單只有香蕉？更噴飯式的找出民俗專家來解說，讓佳新不禁想問：「找媽祖婆出來降駕指示不是更好嗎？！」

為什麼我們總能創造出這麼「先進的技術」首先要歸功於今年異常炎熱與驟雨的天氣，導致香蕉成長快速但真的只是天候影響嗎？當然不然

以我故鄉莿桐為例，以前並非香蕉產區，以前能看到幾塊香蕉園已是難得，往年都是蒜頭，稻米，花果類，空心菜的生產地，但在台農發鼓勵之下目前周邊鄉鎮香蕉生產面積已達到快一千公頃，到處都是香蕉園，有次我詢問友人你們怎麼都在種香蕉了，大家都直指與台農發合作的某業者推廣

近年來更特別的是香蕉保險的推廣讓多數農民朋友迷失認為香蕉有利可圖

台農發的鼓勵香蕉保險的迷失，導致南部地區大量栽種今年又剛好外銷斷層出現，導致價格崩落，意外嗎？我本人真的不意外，少數農友出口外銷的政策一旦外銷訂單不如預期轉湧入國內市場在所難免，台灣的內需往往因為多個少個3%，5%就能暴漲暴跌
政府應該想辦法的是長遠規劃市場與需求量而不是盲目的要求政績數量

109年香蕉收穫面積1萬4,898公頃，總產量35萬1,436公噸，較常年增產8%
在大內宣政策之下政府只會高調特定人才能享受的外銷香蕉市場，沒告訴你的是，相較于外銷訂單數量，國內種植面積與產量正以不對等比例在大幅提升，這些多出來的香蕉配套方案就是「多元循環經濟利用」

但在台灣政治優先的現況之下這些對產業的長期規劃又好像變為天方夜譚

就算堅哥吞再多蕉皮都無法阻止「多元循環利用」的香蕉海產生

台灣農委會的日常就是這麼樸實無華
高麗菜耕鋤變土壤改良
柚子丟埤塘變做堆肥
香蕉去化變多元循環經濟利用

#我要成為香蕉王

#去吧孩子們偉大的航道我的香蕉都種在那裡！！！

立法院最高顧問張麗善陪同雲林縣各級農會參訪日本農業，特地前往長野縣政府拜會，由農業局官員出面接待，並針對長野縣重要作物萵苣、白菜、高麗菜等栽種方式進行詳細簡報。
　　長野縣農業年產值約為801億日元，所出產的蘋果、葡萄、蕎麥、萵苣、蘆筍、白菜與高麗菜等農作，在日本相當有名，其中萵苣產量居全日本第一，長野縣政府與農協、農戶緊密結合，實行計畫性生產，嚴格控制產量及生產時間，讓長野縣所出產的萵苣以穩定的價格供給國內需求。
　　張麗善表示，農產品價格對於農民生活有絕對的影響，長野縣因政府與農協、農民通力合作，落實計畫性生產，讓長野縣出產的萵苣價格維持穩定，農民可以得到合理的收入，種萵苣平均一公頃純收益約為240萬-250萬日幣，農民生活相對有保障。
　　參訪團一行人也前往中野市物產館參觀，中野市物產館是由政府單位所規劃的農作物直銷中心，農民可以將自家所生產的各種農作物及加工品，經過包裝認證後於物產館上架銷售，館方會每天結算金額，將所得立即交予農戶。
　　雲林縣各級農會參訪團實際前往日本農業大縣參訪，並與當地農政人員交換心得，農會是最基層的農業單位，未來也將吸收日本經驗，做為農業推廣的參考。

《歡迎來坐》
國會研究室：臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。

《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
https://www.facebook.com/yunlin.lishan/

《張麗善 Youtube頻道 日頭花行腳》
https://www.youtube.com/channel/UCtLH...

《張麗善 Instagram官方帳號》
https://www.instagram.com/lishan6970/#

《張麗善 Line@官方帳號》
https://line.me/R/ti/p/%40yunlin.lish...

《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...

《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中，金門縣楊鎮浯。

《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。

《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。

《雲林景點》
劍湖山世界， 北港朝天宮， 蜜蜂故事館， 雲林故事館。