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[爆卦]台灣蔬菜產量排名是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台灣蔬菜產量排名鄉民發文沒有被收入到精華區：在台灣蔬菜產量排名這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台灣蔬菜產量排名產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Cinya的私房烘焙課，也在其Facebook貼文中提到， ❤《#文末有驚喜》(玉米鬚茶1盒+馬克杯+矽土杯墊)價值690元一組x共10名 疫情待家的時間真的好長呀！尤哥公司讓他在家工作三個月，小美暑假哪也不能去，只能被我們強迫待在家裡，上上線上課、打打電玩，老媽我除了在家工作，還要顧家人的三餐，有時訂訂外賣，大多數則是自己煮！幾個月下來，大家運動量幾乎為...

「台灣蔬菜產量排名」的推薦目錄
  • Cinya的私房烘焙課

    台灣蔬菜產量排名 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-17 19:01:32
    有 1,064 人按讚

    ❤《#文末有驚喜》(玉米鬚茶1盒+馬克杯+矽土杯墊)價值690元一組x共10名

    疫情待家的時間真的好長呀！尤哥公司讓他在家工作三個月，小美暑假哪也不能去，只能被我們強迫待在家裡，上上線上課、打打電玩，老媽我除了在家工作，還要顧家人的三餐，有時訂訂外賣，大多數則是自己煮！幾個月下來，大家運動量幾乎為零 🤣，尤哥的肚子凸了，我則是虛胖、水腫較明顯！

    Cinya發現好物！一定要跟大家好好介紹一下！那就是近幾年從韓國引進很流行的『#玉米鬚茶』！我們先來了解一下玉米鬚吧！它又稱「龍鬚」，是一種中藥材，味甘性平，有 #利尿消腫、清肝利膽的功效，對防治動脈粥狀硬化、高血糖、高血脂等都有幫助！

    Cinya已持續喝了二個多月了，發現原本手腳水腫，真的有比較消一點！Google了一下，玉米鬚含有檸檬酸、葡萄糖、脂肪酸、維生素K與維生素C等成分煮成茶後，可改善急性腎炎、膀胱炎與尿道結石，還利尿、消除水腫，是很好的瘦身飲料，同時玉米鬚茶也具 #排濕、#降三高 的功效。哇！玉米鬚真的是寶耶！

    既然要喝玉米鬚茶就要先了解哪一牌的較有信譽而且較純！Cinya比較了目前市面上好幾款玉米鬚茶，發現價格差很多耶！原來 #差別在玉米鬚含量，較便宜的韓國玉米鬚茶，有些玉米鬚含量才10%，有些摻雜了玉米在裡面(玉米含澱粉易脹氣喔)，大家在挑選上就要特別注意！

    像幾款韓國知名玉米鬚茶，其實玉米鬚含量比例很少！才佔了10%，其它都是玉米澱粉類！後來找到了這一款！『#雙笙妹妹玉米鬚茶』這產品 #玉米鬚 竟然 #成份百分之百！而且Cinya還找到這家『雙笙妹妹玉米鬚茶』，2021年推薦十大玉米茶人氣排行榜，它還是排名第一名！

    原來『雙笙妹妹玉米鬚茶』是我們 #台灣的品牌 喔！(驕傲👍) 設廠在越南大量生產！工廠都有ISO認證，重要的是採用非基改玉米筍鬚，慢火茶香焙製而成，沒有添加任何的香料與配方，喝到的是天然與原味！這一點很重要！要喝就要喝最純粹天然的！而且這家連續在2017、 2021年榮獲ITQI (比利時頂級美味大獎) 米其林主廚評鑑兩顆星的評比！

    相信很多人跟Cinya一樣對於玉米鬚沒有深入了解過，原來玉米筍鬚比玉米鬚還要珍貴！因為玉米筍產季短且產量少 (玉米筍要種45天才能採收，玉米90天)，而且玉米筍屬蔬菜類，有豐富的膳食纖維跟維生素A、E，玉米屬全穀根莖類，玉米的澱粉質多易脹氣！

    越深入了解才知道雙笙玉米鬚茶得來不易！#450公斤的新鮮玉米筍，才能做出4.5公斤的 #玉米鬚原料 呀！難怪需要規模夠大又符合歐盟BRC，美國FDA法規的廠房去生產製造！而且他們還有 #通過380多項農藥檢驗合格認證！是一家很負責任又令人安心的台灣廠商！一定要支持的！

    Cinya在疫情期間已持續喝了二個月了，我都是早上起來早餐後喝一杯，晚上追劇時也幫家人們各倒一杯玉米鬚茶！聞起來一點點的茶香味，喝起來後韻一點點的回甘，不要再喝那種甜甜的玉米鬚茶了喔~~ 純天然的就是最適合的味道！😘

    Cinya也常煮一鍋『#養生玉米鬚茶』：3公升的水➕玉米鬚茶包6包➕紅棗10顆(先割破)➕枸杞一大把，煮沸10分鐘就能熄火囉！可以熱熱喝，也能放涼後冷藏，小朋友也可以喝喔！

    來！Cinya特地錄了這款教學『#玉米鬚曲奇餅乾』！教大家用玉米鬚茶包來做香酥好吃的曲奇餅乾！下午茶就能泡一杯玉米鬚茶，來幾片玉米鬚曲奇餅乾，好讚的呢！

    『#玉米鬚曲奇餅乾』 Dr.Goods烤盤1盤量
    無鹽奶油160g➕細砂糖55g➕鹽2g
    全蛋45g
    玉米鬚茶包5包 (10g)➕低筋麵粉185

    📌 『玉米鬚曲奇餅乾』作法教學影檔
    https://youtu.be/fp7pUPF0fAU

    📌 【Blog開箱】玉米鬚茶-去水腫、降三高,防疫在家的祕密武器！
    https://cinya168.blogspot.com/2021/08/blog-post.html

    📌 Cinya玉米鬚茶三分鐘介紹影檔
    https://youtu.be/zZ-SZh6K9Nc

    真心覺得雙笙玉米鬚茶真是造福媽媽們、上班族以及單身貴族們！超適合忙錄的現代人，每天喝一杯玉米鬚茶就能消水腫又養生！當然配合定期運動才能瘦得更健康喔！

    這次的疫情重傷台灣本土店家很深，為此，Cinya 特別幫大家嚴選了台灣優質商家，希望大家也能支持台灣產業🙋‍♀️！讓我們台灣好還要更好💁‍♀️

    ❤ 感謝老闆特別給Cinya粉絲們獨享優惠！看過來喔！！
    活動期間(8/17-8/31) #優惠組合訂購 (2盒450元➕送矽土吸水杯墊)
    我要支持老闆：👉 https://bit.ly/2W1PPSi

    📌 雙笙玉米鬚茶官網：https://www.yktown.com.tw/
    #Cornsilk #Cornsilktea #tea #茶 #免疫力 #水腫 #edema #immunity

  • 范琪斐的美國時間

    台灣蔬菜產量排名 在 范琪斐的美國時間 Facebook 的最佳解答

    2020-05-09 14:23:10
    有 2,347 人按讚

    4月29日的《Today看世界》，我們討論了疫情與饑荒，許多朋友們認為台灣糧食應該要自給自足，才不會因為戰亂或疾病而斷糧，也讓台灣的糧食自給率再度成為大家關注的焦點。其實這個議題目前仍看法分歧，台灣的專家和學者，過去也分成兩派互相爭辯，一個糧食自給率各自表述。捲起袖子把糧食種回來，聽起來滿腔熱血，但實際執行上可行性如何呢？

    我們先解釋「糧食自給率」是什麼。「糧食自給率」是二戰時，美軍為了確保前線士兵有飯吃，而發展出來的指標概念。簡單來說就是一個國家每年吃掉的食物中，有多少是國內自行生產的，舉例來說，假設台灣人一年要吃100萬公噸的稻米，其中80萬公噸是國產，那台灣的稻米自給率就是80%。

    不過，我們不是米蟲，不可能光靠吃米來生活，因此如果要判斷一個國家的整體糧食自給率，就必須把各種農產品的國內生產量、進口量，以及最後吃剩下多少，統整後製作出「糧食平衡表」，再推算出整體的糧食自給率，不過每種糧食的體積重量都不相同，加上戰時「先求吃飽、再求吃巧」的概念，因此這項指標通常以「熱量」作為計算單位。

    根據「行政院農業委員會」最新數據，107年我國糧食自給率在34.64%，比前一年增加2.3個百分點。看到這裡大家會覺得，天哪！台灣竟然只能生產不到四成的糧食，萬一台海情勢緊張，我們不就統統挫賽？這就要討論到「糧食」的定義了。

    先問大家，你每天早餐還是吃稀飯配醬瓜的舉手。現在大家趕上班上課，往往是早餐店買了就上工，但不管是燒餅油條配豆漿、美而美漢堡蛋或是麥當當，都不是完全的made in Taiwan，裡面的「黃小玉」（黃豆、小麥、玉米）幾乎都是「歪果貨」，就是因為台灣的氣候非常不利「黃小玉」這種溫帶作物的生長，但偏偏近年來國人飲食西化，吃掉的麵食已經比稻米還要多，而這些小麥幾乎完全靠進口，台灣的小麥自給率只有區區0.1%。至於畜牧業也仰賴黃豆、玉米作為飼料，導致計算糧食自給率時，就會出現數值被「黃小玉」拉低的情況。

    我們再看看稻米。台灣的稻米自給率高達120%，完全就是產能過剩的情況，不只能讓大家吃好吃滿至少一年，還能賤價外銷。講起來心酸，去年我國稻米出口破紀錄，其實是戰備公糧爆滿，只好賠錢外銷。至於我國的水產自給率一樣高達104.9%，不但能「青呷」還能「曬乾」，蛋類100%，蔬菜84.7%，水果85.2%，所以才說台灣其實並不會有斷糧問題，但如果你堅持只吃「黃小玉」，那當然會有斷鏈危機。

    所以說「糧食自給率」不能當作判斷「糧食安全」的唯一指標，這點很重要喔！哪天我們無法進口糧食，這項數據當然就變成100%了。而國外也紛紛注意到這點，所以後來英國《經濟學人》也建立了一套「全球糧食安全指數」（Global Food Security Index），它把聯合國公布的相關統計資料換算為16項指數後，再統整為三大面向，分別是：1.購買力（affordability & financial acccess）；2.供應能力（availibiity）；3.品質與安全（quality & safety）。但台灣不是聯合國成員（哭哭～）所以不在名單裡，不過我國學者把資料納入資料庫計算，2017年台灣排名28，在名單中的前四分之一。

    可是我就真的很喜歡吃麵包、又愛吃肉怎麼辦？台灣真的不能自己種「黃小玉」嗎？其實政府近年推廣過幾次「雜糧復耕」但效果有限，因為代價真的太高。第一是氣候不適合，台灣濕熱多雨，颱風季一來，怕水的雜糧就GG。第二是地形問題，台灣耕地零碎，不適合粗放型的雜糧。第三是以國產「黃小玉」當飼料，會大幅墊高畜牧業成本。所以有學者主張，「既然黃小玉那麼難搞，那就果斷分手吧！」不如改種自己擅長的，例如「別墅」。欸，不是喇，台灣農地有限，農地請農用，就有專家建議，與其勉強種「黃小玉」，不如種植更適合台灣氣候的地瓜、花生、洋蔥、胡蘿蔔、美生菜等。除了要農地農用，也要推廣農地「有效且合理」的運用。

    但另一派主張，就算靠進口，國外也可能發生天災人禍，導致我們買不到或是買不起糧食啊！就像這波疫情導致供應斷鏈，怎麼辦？像這個時候就要呼籲大家愛用國貨了，該國產糧食登場囉！面對這樣的緊急狀況，政府也有一套應變措施，例如暫停把小麥拿去釀酒，這樣小麥庫存就可以拉高10倍，或是趕快搶種地瓜，這樣我們最少還有地瓜籤飯可以吃。防疫如作戰，戰爭時期大家就別任性了，挑挑口罩花色已經很奢侈，共體時艱，好嗎？

    我們歸納出的結論有三點：（一）糧食自給率不等於糧食安全。（二）糧食自給率是吃出來的，不是種出來的。（三）農地農用，也要有效且合理的運用。

    最後我想問大家的是，如果哪天我們無法進口「黃小玉」了，在不犧牲飲食選擇的情況下，你願意花多少錢購買本土「黃小玉」？花多少錢消費國產「黃小玉」養出來的肉品？

  • 鐵打的貴婦 Stacie Chen 陳璧君

    台灣蔬菜產量排名 在 鐵打的貴婦 Stacie Chen 陳璧君 Facebook 的最佳解答

    2019-06-20 08:00:00
    有 69 人按讚


    [ Green County 綠色王國——雲林 ］

    一年四季，任何時刻到雲林，都會是滿眼一片綠，是名符其實的綠色王國。

    台北果菜市場的貨源，尤其是蔬菜類絕大部份來自雲林西螺果菜市場，單是西螺、二崙所出產的葉菜類，就佔全國產量的三分之一。

    最受人歡迎的佐料大蒜，高達九成三產自雲林四湖，全台9成牛肉麵的酸菜來自雲林大埤、花生的產量也佔全台灣的七成四，又以元長、北港為主要產地。

    但大家不知道的是，雲林還是「米的故鄉」。
    嘉南平原雖然土地遼闊、土壤肥沃，但稻米總量卻是以雲林最多，每年產量高達26.7萬噸，高於排名第二位的彰化縣25.7萬噸。連養豬頭數都以146萬頭超越屏東縣。

    https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5095645

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