食材. 250 克梅花肉(10x10公分); 2 片薑; 1 大匙米酒; 1000 克水; 30 克油; 15 克辣豆瓣醬; 15 克蔭豆豉; 2 片新鮮黑木耳,切片,川燙; 200 克高麗菜葉,切片 ...
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