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高麗菜切絲保存
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https://books.google.com.tw/books?id=xjGdEAAAQBAJ&pg=PA136&lpg=PA136&dq=%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E5%88%87%E7%B5%B2%E4%BF%9D%E5%AD%98&source=bl&ots=rEUyFXa8nD&sig=ACfU3U3PnZVKMN7nApIsQ2mZwOCYdCCe-Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj706uEgcX7AhWNBogKHQB4BJEQ6AF6BAhWEAM
胃口大開涼拌菜 - 第 136 頁 - Google 圖書結果
雲南大薄片高麗菜絲怎麼做才會清脆又好吃? →去除高麗菜的硬梗部分,然後將所需的嫩葉片洗淨後疊好,接著把葉片折起來,壓扁再切絲, ... 罐裡保存,以避免受潮而變質。
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