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一招保鮮！高麗菜保存用「這個方法」延長脆甜口感

另外，也可以使用冷凍保存法。去除菜心後，將高麗菜切成適口料理的大小，直接放入鎖鮮袋冰入冷凍庫中，約可保存一個月。要食用時不需退冰，直接取出用做熱炒，火鍋煮湯 ...

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