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高雄新加坡肉骨茶
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【星國料理不出國也好呷】高雄‧老巴剎新加坡風味美食 - 自由時報
郭政翰說,台灣常吃到的肉骨茶多是偏馬來西亞、中國福建派的藥膳黑湯;而店裡提供的,則是新加坡較常見的潮州派白湯,以白胡椒和中藥為湯頭基底。
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