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高達起司切達起司
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從零開始的起司鍊成之旅
而高達起司(gouda cheese)為了避免起司因為接觸空氣而發霉,會在外層封上一層蠟 ... 再製乾酪以天然起司為原料製作,起司需先切碎、加熱,加熱溫度會因後續用途不同而 ...
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