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高糖食物定義
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升糖指數與升糖負荷的不同-認識升糖負荷(Glycemic load,GL值)
除此之外,也會造成胰島素分泌過多,而增加脂肪的合成,因此攝取GI 值越高的食物,更不利於血糖管理和減重。 升糖指數(Glycemic index,GI) 如何計算?
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