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黑糖胡蘿蔔饅頭
sugar steamed bun with carrot - 做菜好心情

製作麵團 乾性材料入盆：高筋麵粉、鹽，攪拌均勻. 加入黑糖胡蘿蔔細末、黑糖酵母水，以筷子攪拌成團塊. 揉捏成團. 讓麵團休息10 分鐘，開始撖平.

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