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[食譜] 1號饅頭--鮮奶饅頭

做法： 1.鮮奶退冰後加入糖融化，倒入高、低筋麵粉中間挖的洞， 揉成三光麵糰（容器光、麵糰光、手光）。 2.揉好麵糰，加上老麵，繼續揉至均勻。 3.將麵糰切成四份撖開成長 ...

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